一般社団法人兵庫県中小企業家同友会の活動
ACTIVITY
中神戸支部9月度例会|開催日:2023/09/19
経営指針は未来地図!成文化で気付いた経営者の本当の仕事
~有名な飲食店から良い会社へ~
内容
中神戸支部9月例会
経営指針を成分化する事によって自身と会社にどんな変化があり、どのような経営判断へと繋がっていったのか。具体的なエピソードを含めながらの経営体験報告を曹さんにしていただきます。
開催日 | 2023/09/19(火) |
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開始時間 | 18:00 |
終了時間 | 20:30 |
会場 | ホテルサンルートソプラ神戸 |
参加費 | 0円 |
懇親会会場 | 同会場 |
懇親会参加費 | 6000円 |
参加制限 | なし |
申込期日 | 2023/09/18(月) |
キャンセル期限 | 2023/09/18(月) |
備考欄 | ※会場は三宮南方、磯上公園南にある「ホテルサンルートソプラ神戸」です。 新開地の「ホテルサンルートソプラ神戸アネッサ」ではありません。 ご注意ください。 |
報告者
報告者は神戸を代表する行列人気店「老祥記」の4代目、曹 祐仁氏です。
曹祐仁氏は日本に「豚まん」の名前を広めるとともに、100年以上にわたって‘伝統の味’と‘技術’を守り続けている老祥記の四代目であり、承継予定者です。ここ数年の大きな環境の変化の中でも、守るべき芯は守り抜きつつも常に未来を見据え、新しい取り組みにもチャレンジし続けております。
そんな同氏が、経営指針勉強会を受講してみようと思った理由。そして経営指針を成分化する事によって自身と会社にどんな変化があり、どのような経営判断へと繋がっていったのか。具体的なエピソードを含めながらの経営体験報告をしていただきます。